Cuma Cabernet Sauvignon
Michel Torino
- Kraj:
- Argentyna
- Apelacja/Region:
- Cafayate
- Rocznik:
- 2015
- Kolor:
- Czerwone
- Rodzaj:
- Wytrawne
- Szczep:
- Cabernet Sauvignon
- Krótki opis:
- CUMA w języku Aymará znaczy „czysty, nieskazitelny”, co chce podkreślić stosunek winiarni Michel Torino do tego, aby utrzymać środowisko czystym i bez zanieczyszczeń, tak jak robili to dawni przodkowie Inków. Uprawa winorośli oraz metody wytwarzania tego wina są zgodne ze ściśle określonymi zasadami, które sprzyjają ekologii oraz ochronie środowiska. Wino o kolorze rubinowej czerwieni, z głębokimi, intensywnymi granatowymi refleksami. W nosie wyczuwalne nuty przypraw i ciemnych owoców, z uwypukleniem borówki. W ustach elegancka harmonia i mocne, dojrzałe taniny, długi i wytworny finisz.
- Temperatura podawania:
- 14 - 16 st. C
- Objętość butelki:
- 0,75 l
- Potrawa/okazja:
- Czerwone mięsa w delikatnych sosach, zapiekanki, dojrzałe sery.
Cena: 49 PLN
Gdzie kupićSklepy stacjonarne:
Kraków
ul. Armii Krajowej 19
Godziny otwarcia:
Pon-Pt: 8.00 - 17.00,
Sobota: 10.00 - 14.00
Warszawa
ul. Omulewska 27
Godziny otwarcia:
Pon-Pt: 11.00 - 17.00
Oceń ten produkt
Winiarnia: Michel Torino
Jedną z najbardziej prominentnych firm w Cafayate jest wytwórnia Michel Torino. Jej założyciele przybyli tu z Włoch pod koniec XIX wieku. Ich Bodega El Esteco należy do najbardziej zasłużonych winiarni w Cafayate. I najpiękniejszych. Fantastycznie utrzymana w stylu klasycznej latynoskiej hacjendy mieści pod jednym dachem zarówno winiarnię z pomieszczeniem do dojrzewania wina w beczkach, jak i… pięciogwiazdkowy hotel. Ten hotel to jedyne w Ameryce Południowej winiarskie Spa z gigantycznym basenem pod gołym niebem oraz łaźniami, gdzie można doświadczać kąpieli w winie i skórkach winogron, jak również zażywać masaży ciepłymi kamieniami. Miejsce nie należy do najtańszych, niemniej poziomu i jakości usług oraz systemu opieki nad kuracjuszami trudno szukać w europejskich kurortach. Mieszka się w oddzielnych bungalowach, do dyspozycji jest przestronna biblioteka, zaś restauracja oferuje wyśmienitą kuchnię argentyńsko-światową. Podczas degustacji win, jakie się tu odbywają, człowiek jest w siódmym niebie.