Altimus
Michel Torino
- Kraj:
- Argentyna
- Apelacja/Region:
- Cafayate
- Rocznik:
- 2002
- Kolor:
- Czerwone
- Rodzaj:
- Wytrawne
- Szczep:
- Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah
- Krótki opis:
- Altimus to „ikona” winiarni Michel Torino. To szlachetne wino produkowane jest z owoców uprawianych w najwyższych partiach winnicy Finca La Urquiza, będącej równocześnie najwyżej położoną winnicą Ameryki Południowej (1700 m. n.p.m.). Wino o intensywnym rubinowoczerwonym kolorze z fioletowymi odcieniami oraz o aromatach czerwonych owoców w połączeniu ze śliwką i wanilią wywodzącą się z dębu. W ustach miękki początek, z lekko słodkawymi taninami, krągłe z mocną owocowością i posmakiem czekolady. Długi finisz z przyjemną nutą wanilii.
- Starzenie:
- 12 miesięcy
- Temperatura podawania:
- 16 - 18 st. C
- Objętość butelki:
- 0,75 l
- Potrawa/okazja:
- Pieczone mięsa, dojrzałe sery, pikantne mocno przyprawione potrawy.
Cena: 79 PLN
Gdzie kupićSklepy stacjonarne:
Kraków
ul. Armii Krajowej 19
Godziny otwarcia:
Pon-Pt: 8.00 - 17.00,
Sobota: 10.00 - 14.00
Warszawa
ul. Omulewska 27
Godziny otwarcia:
Pon-Pt: 11.00 - 17.00
Oceń ten produkt
Winiarnia: Michel Torino
Jedną z najbardziej prominentnych firm w Cafayate jest wytwórnia Michel Torino. Jej założyciele przybyli tu z Włoch pod koniec XIX wieku. Ich Bodega El Esteco należy do najbardziej zasłużonych winiarni w Cafayate. I najpiękniejszych. Fantastycznie utrzymana w stylu klasycznej latynoskiej hacjendy mieści pod jednym dachem zarówno winiarnię z pomieszczeniem do dojrzewania wina w beczkach, jak i… pięciogwiazdkowy hotel. Ten hotel to jedyne w Ameryce Południowej winiarskie Spa z gigantycznym basenem pod gołym niebem oraz łaźniami, gdzie można doświadczać kąpieli w winie i skórkach winogron, jak również zażywać masaży ciepłymi kamieniami. Miejsce nie należy do najtańszych, niemniej poziomu i jakości usług oraz systemu opieki nad kuracjuszami trudno szukać w europejskich kurortach. Mieszka się w oddzielnych bungalowach, do dyspozycji jest przestronna biblioteka, zaś restauracja oferuje wyśmienitą kuchnię argentyńsko-światową. Podczas degustacji win, jakie się tu odbywają, człowiek jest w siódmym niebie.