Przez pierwsze 10 lat Rene skupił się na starannej uprawie winorośli oraz przygotowaniu idealnego terroir do przyszłej produkcji wysokiej klasy win. Kiedy zadecydował, iż jest gotowy by sprostać temu zadaniu, rozpoczął produkcję pierwszych win, które od razu znalazły swych zwolenników. Filozo ą winiarni jest osobliwe podejście do ziemi, która tak jak się ją pielęgnuje, ta- kie grona rodzi. Wina z winiarni Venus la Universal, to ponadczasowe małe dzieła sztuki, które wykazują się ogromnym charakterem i niezmierną elegancją.